Benessere

IL SALMONE FA BENE A TUTTI, BAMBINI COMPRESI

admin — Wed, 01 Sep 2010 18:05:13 +0000

Uno studio condotto dalla dottoressa Susan Brewer in collaborazione con i ricercatori dell’ Università dell’ Illinois e pubblicato su "Journal of Food Science" ha dimostrato che una dieta ricca di pesce può migliorare lo sviluppo del cervello e del sistema nervoso del bambino. Il pesce contiene i famosi acidi grassi Omega 3 e i bambini hanno particolarmente bisogno di questi e quando vengono svezzati tali elementi nella loro dieta diminuiscono notevolmente. L’Omega 3 è un tipo di acido grasso preziosissimo per la prevenzione di malattie cardiovascolari e di dislipidemie. Questo perché i grassi contenuti nel pesce sono molto più simili, rispetto a quelli contenuti nelle carni bovine, ai grassi che rivestono le membrane cellulari umane e in particolar modo il tessuto nervoso. Il pesce è caratterizzato inoltre da una elevatissima digeribilità nonché, a causa della consistenza delle carni, da elevata masticabilità ed è perciò consigliato per chi ha problemi di digestione o di masticazione. Altra caratteristica è l’elevato contenuto vitaminico. Il pesce infatti contiene elevatissime quantità di vitamine del gruppo B nonché vitamine A, D e PP. Fosforo e Iodio costituiscono i sali minerali di cui è ricco questo prezioso alimento. Tra i pesci che contengono più Omega3 il salmone è al primo posto e il suo consumo è da sempre consigliato anche per gli adulti per le sue proprietà benefiche e preventive delle malattie coronariche. (9Colonne)

AD ABANO WEEK END TRA TERME E YOGA

admin — Wed, 11 Aug 2010 17:10:02 +0000

L’Oriental Thermal Spa dell’Hotel Metropole di Abano Terme propone per il prossimo autunno- inverno 2010 una serie di weekend tutti dedicati al benessere orientale. Nella magica atmosfera del Padiglione Orientale lo yoga energetico verrà proposto in due appuntamenti a scelta o ripetibili per chi vuole fare una vera ricarica energetica prima dell’inverno: dal 24 al 26 settembre e dal 15 al 17 ottobre 2010. Yoga e discipline ayurvediche unite alle più antiche terapie provenienti dal mondo orientale, come campane tibetane, riflessologia plantare, stone therapy, cristalloterapia e lo shiatsu; meditazione, per ritrovare il benessere interiore; ginnastica energetica e Yoga per chi ama il movimento. I diversi trattamenti orientali sono proposti negli intervalli tra una lezione di yoga energetico e una "risata del benessere" con la maestra Rita Giacchetti che durante tutto il week end sarà a fianco dei partecipanti al corso per personalizzare al massimo le attività proposte. Il weekend infatti si rivolge a tutti, esperti di yoga o principianti. Il programma "Yoga e Oriente" comprese 2 notti di pensione completa, tre giorni di corso di yoga energetico, 1 trattamento d’Oriente (55 min.), una Thermal Spa Card che permette l’accesso all’area giardini, relax e piscine della Thermal Spa. Libra: ad acqua termale raffreddata a 30°C - Andromeda: ad acqua termale a 32°C con idromassaggi e percorso per il miglioramento della mobilitá articolare e muscolare. Delphinus: piscina termale coperta a 36°C, per immersione in pieno relax e adatta ai periodi freddi, comunicante con Idra, piscina termale scoperta a 34°C. Sirio: piscina ad acqua dolce per gli amanti del nuoto sportivo. Grotta e Sauna: 10-15 minuti al giorno aiutano l’eliminazione delle tossine e a rinforzare il sistema immunitario. Il tutto a partire da 392 euro per persona in camera doppia Classic

e da 404 euro in camera singola Classic- Per prenotazioni ed informazioni: 049.8619100 www.gbhotelsabano.it (9Colonne)

RELAX D’AUTUNNO IN VAL BADIA

admin — Fri, 06 Aug 2010 17:24:33 +0000

Dai primi di settembre le Dolomiti iniziano ad infiammarsi dei mille colori caldi dell’autunno ed offrono splendidi paesaggi carichi di energia vitale. Per fare un pieno di benessere e vitalità prima dell’inverno, il Posta Zirm Hotel di Corvara propone a prezzi superscontati le settimane "Autunno nelle Dolomiti" (a partire da 576,00 euro per la mezza pensione) e offre ai suoi ospiti una notte in omaggio. Gli ospiti avranno a disposizione gratis anche il Mountain-Pass che permetterà loro di utilizzare bus e mezzi di risalita in tutta la Val Badia e la tecnologica borraccia in alluminio SIGG, fedele compagna delle loro passeggiate. In programma anche due splendide escursioni guidate dalla giovane proprietaria dell’hotel, Silvia Kostner, e piscina, saune, bagno turco, percorsi benessere nella Wellness farm dell’albergo. Per coloro che non hanno a disposizione una settimana,anche tre, quattro giorni bastano per prendersi una pausa ritemprante e benefica: per loro il Posta Zirm Hotel ha ideato i Pacchetti Relax e Week End Detox, in cui ai trattamenti nella Wellness Farm si alternano passeggiate guidate ed esercizio fisico nella natura incontaminata delle Dolomiti, eccezionale ricarica naturale e antidoto contro affaticamento e stress. La sera, poi, specialità gourmet preparate dagli abili chef dell’hotel e musica dal vivo alla Taverna del Posta Zirm, il locale più gettonato della vallata. Pacchetti Relax e Detox a partire da 364 euro a persona in trattamento di mezza pensione, per il week end dal giovedì alla domenica. Chi li sceglierà dalla domenica al giovedì, avrà una notte in omaggio. Per informazioni: Posta Zirm Hotel, Strada Col Alt 95, Corvara (Bz). Tel. 0471 836175, fax 0471 836580, info@postazirm.com, www.postazirm.com (9Colonne)

ALTROCONSUMO, CONSIGLI CONTRO IL CALDO

admin — Wed, 04 Aug 2010 18:44:46 +0000

L’estate è bella e sicuramente per molti aspetti ci fa bene: basta pensare al riposo, allo svago, alla possibilità di passare più tempo all’aria aperta… quello che non fa bene è l’eccessivo aumento della temperatura. Se il termometro si alza troppo, la qualità della vita diminuisce, in particolare per chi soffre di malattie croniche del cuore e della circolazione. Ma bastano alcune semplici attenzioni per prevenire i problemi e godersi il benessere che l’estate porta con sé. Quando il clima si scalda, e in generale quando c’è un eccessi vo riscaldamento ambientale, la pelle produce sudore in maggiore quantità: evaporando, questo sudore raffredda il corpo riscaldato, riportandolo alla temperatura fisiologica, che solitamente è intorno ai 37 °C. Grazie al sudore, la temperatura corporea può rimanere relativamente costante, anche in ambienti particolarmente caldi. Da tenere presente però che il sudore, da solo, non è sufficiente per raffreddare il corpo: è necessario che evapori. L’umidità ambientale ostacola l’evaporazione del sudore e ciò spiega perché il caldo si soffre meno quando il clima è secco, mentre il disagio aumenta con l’alzarsi della percentuale di umidità. Alcune regole di base, valide per tutti e consigliate dagli esperti di Altroconsumo: bere molto, anche se non si sente lo stimolo della sete, per rimpiazzare i liquidi persi col sudore; mangiare molta frutta e verdura, per recuperare i sali minerali contenuti nel sudore; cercare di passare più tempo possibile in locali condizionati, o comunque freschi, e non uscire di casa né fare esercizio fisico durante le ore più calde della giornata. La popolazione anziana è a maggior rischio nei periodi molto caldi, perché l’organismo risponde meno adeguatamente ai cambiamenti di temperatura: un anziano inoltre spesso è meno in grado di regolare l’ambiente in cui vive, talvolta perde lo stimolo della sete e beve meno, non sempre segue una dieta ricca di frutta e verdura. Un caso particolare è quello di chi soffre di pressione alta ed è in trattamento con farmaci antipertensivi. Gli studi dimostrano che la pressione è influenzata dall’andamento della temperatura: quando fa caldo tende a scendere, quando fa freddo a salire. Se col caldo la pressione scende troppo, potrebbe rendersi necessario modificare il dosaggio dei medicinali. Controllare regolarmente la pressione negli anziani, in presenza di importanti cambiamenti di temperatura (sia in aumento che in diminuzione), è quindi fondamentale per prevenire problemi. (9Colonne)

SCUOLA: LA DIETA CONSIGLIATA DAL MINISTERO

admin — Mon, 02 Aug 2010 18:36:17 +0000

Adottare abitudini alimentari corrette è necessario sin dall’infanzia per ridurre il rischio di sviluppare molte patologie cronico-degenerative collegate all’adozione di un’alimentazione scorretta. In quest’ottica il Ministero della Salute ha predisposto delle Linee guida rivolte a tutti gli operatori sulla ristorazione scolastica allo scopo di fornire, a livello nazionale, indicazioni per migliorarne la qualità dei pasti nei vari aspetti, in particolare quello nutrizionale. Il documento un vademecum diffuso il primo agosto - contiene inoltre indicazioni per organizzare e gestire il servizio di ristorazione, definire il capitolato d’appalto e fornire un pasto adeguato agli specifici fabbisogni di ogni età, educando il bambino all’acquisizione di abitudini alimentari corrette. Tra i punti cardine delle Linee guida, l’elaborazione di menù secondo i principi di una alimentazione equilibrata dal punto di vista nutrizionale ma anche considerando la varietà e la stagionalità dei cibi, utilizzando anche proposte di alimenti tipici della regione di residenza, per insegnare ai bambini il mantenimento delle tradizioni. In sintes la dieta ministeriale prevede: frutta e verdura tutti i giorni; porzioni quotidiane anche per pasta, riso e pane. Carne, pesce e legumi una o due volte a settimana; piano con pizza o lasagne, uova e formaggi (un’unica razione settimanale); quasi addio ai salumi (solo due volte al mese). (9Colonne)

RELAIS & CHÂTEAUX, L’ANNO DEL BOOM

admin — Wed, 28 Jul 2010 11:36:49 +0000

La prestigiosa associazione Relais & Châteaux, un marchio del benessere alberghiero che raggruppa oltre 480 strutture d’eccellenza nel mondo, chiude l’anno fiscale con un fatturato di 70 milioni di euro registrando una crescita del 29% rispetto all’esercizio precedente. Un risultato ottenuto dalle vendite del centro prenotazioni, dai buoni-regalo, dai cofanetti regalo e dai Forfait Lys. Le prenotazioni di pernottamenti effettuate tramite la Centrale Unica hanno registrato un incremento del 38%, con un prezzo medio di 830 euro per prenotazione ed una durata media di 2,3 notti. Questo successo è dovuto soprattutto al team multilingue di addetti alle prenotazioni pronti ad assistere i clienti, che apprezzano molto la loro esperienza e conoscenza delle strutture. Inoltre va sottolineato che le spese di commissione per la prenotazione pagate dagli associati Relais & Châteaux (pari a circa il 6,5% ) sono tra le più competitive del mercato. Basata su una struttura decentralizzata che mette in condivisione i punti di forza comuni, la rete commerciale internazionale Relais & Châteaux è supportata da 12 filiali regionali e 21 delegazioni. Ogni struttura è collegata ad una filiale che garantisce il supporto e la promozione delle rispettive delegazioni locali. Quest’anno è stata per esempio creata una nuova delegazione, Asia Australe Pacifico del Sud, a beneficio delle 11 strutture associate in questa regione. Le strutture beneficiano del potenziale rappresentato da un database clienti acquisiti e potenziali che conta 250.000 contatti; fra questi 10.000 fanno parte del "Club 5C", che offre particolari benefici ai clienti che hanno trascorso più di 15 pernottamenti all’anno in una struttura Relais & Châteaux. Le strutture aderenti traggono vantaggio anche dalla forza del marchio, promosso a livello internazionale grazie a campagne pubblicitarie e a relazioni pubbliche mirate curate dalla rete di 14 uffici stampa nel mondo. Relais & Châteaux si pone anche tra i leader dell’innovazione tecnologica del settore alberghiero grazie al suo sito internet, www.relaischateaux.com, che annovera oltre 16 milioni di visitatori unici l’anno ed è ora disponibile anche in giapponese e in cinese mandarino. Inoltre, a marzo 2010 è stata lanciata la prima applicazione per iPhone, scaricabile gratuitamente dal sito relaischateaux.com che consente di accedere a numerosi servizi, come la geolocalizzazione delle strutture associate, la visualizzazione delle disponibilità, gli itinerari proposti tramite Google Maps e un tasto telefonico per entrare in contatto diretto con le strutture. Dalla sua costituzione nel 1954, promuovendo la proposta della prima “Route du Bonheur” (la “Via della Felicità”) che collegava sette strutture incantevoli tra Parigi e Nizza, conosciute in particolare per la calda accoglienza e l’eccellente cucina, Relais & Châteaux ha continuato ad aggiungere nuove strutture per ampliare sempre di più questa famosa “route". Con una media di 29 camere per struttura, l’Associazione garantisce l’aderenza a criteri di qualità e di esperienza rigorosi, accompagnati sempre da una nota personale. Dopo essere state ammesse, le strutture sono visitate da ispettori anonimi almeno una volta ogni tre anni. (9Colonne)

SALUTE E BENESSERE, UN NUOVO PORTALE

admin — Fri, 23 Jul 2010 16:18:59 +0000

E’ on line da pochi giorni il portale web www.saperesalute.it. L’iniziativa nasce dalla consapevolezza che gli italiani vogliono sempre più essere informati su tutto ciò che orbita intorno al pianeta salute e benessere. E, tra le varie fonti di informazioni usate per soddisfare la loro "fame" di sapere, quella in più rapida crescita è sicuramente Internet. Secondo uno studio recente, le ricerche sui temi della salute, effettuate sui motori di ricerca ogni giorno sono circa 12 milioni. Proprio nell’ottica di rispondere a questi bisogni in modo serio e autorevole, l’editore Farmapress, in collaborazione con Greylab per lo sviluppo tecnologico e Clorofilla per la realizzazione dei contenuti, ha deciso di investire in questo settore altamente strategico. Nucleo di partenza è la rivista Sapere&Salute, bimestrale di educazione sanitaria, prevenzione, automedicazione in farmacia, con la più alta diffusione tra i periodici italiani del settore. Cliccando sul canale In farmacia, la sezione più innovativa del portale, si entra in una vera e propria farmacia virtuale in 3D. E, dietro al banco, si incontrano camici bianchi che rispondono alle domande più frequentemente poste dai clienti delle farmacie. In pratica è come andare dal farmacista per chiarire un dubbio, chiedere un consiglio professionale, e per ottenere risposte chiare e dirette a quesiti come: "Se soffro di ipertensione non posso mangiare liquirizia?" oppure "Alla sera vedo meno bene del solito, che cosa posso fare?". Nella sezione Come stai? è possibile misurare le proprie conoscenze su un particolare tema legato alla salute, valutare alcuni aspetti della propria personalità e calcolare parametri importanti per la salute, come il fototipo, l’indice di massa corporea e tanto altro ancora. Test, quiz, applicazioni interattive consentono di interagire con SapereSalute.it e, tramite strumenti di autovalutazione, avere una risposta immediata o conoscere il proprio livello di preparazione. Nella sezione dedicata agli esperti online è possibile rivolgere domande di carattere generale (non sono accettate richieste di diagnosi o consulti individuali). Le risposte dello specialista sono pubblicate in forma anonima sul portale, così da diventare patrimonio di informazioni per tutti gli utenti. (9Colonne)

ESTETICA DIGITAL WORLD: IL BENESSERE ON LINE

admin — Sun, 18 Jul 2010 16:00:06 +0000

E’ un mondo in fermento quello di Estetica Digital World: dopo la recente nascita dei due portali EsteticaCapelli e AllureBeauty, infatti, le iniziative firmate Estetica non sembrano arrestarsi. Anzi, le novità si moltiplicano e l’offerta si diversifica per venire incontro alle esigenze di tutti gli utenti. Nel dna di Estetica c’è da sempre la tecnologia e la volontà di stare al passo coi tempi: per questo tutti i siti di Estetica Digital World sono stati ottimizzati per uso mobile e resi consultabili in modo agevole e veloce da qualsiasi smartphone, indipendentemente da marca e modello. Ma il vero fiore all’occhiello di questo mondo digitale è iHair per iPhone, che si è guadagnata il primo posto come applicazione del mondo bellezza più scaricata da AppStore. Si tratta infatti di uno strumento esclusivo che permette di scegliere il proprio taglio ideale grazie a un database di più di tremila immagini: è possibile effettuare ricerche sulla base di lunghezza, colore, stile e hairstyilist, consultando una banca dati costantemente aggiornata e in continua espansione. iAllure, invece, rappresenta l’equivalente novità dedicata al mondo della profumeria, con il CercaProfumo (fragranze suddivise per marchio, nome prodotto, formato, genere) e l’esclusiva applicazione che permette di trovare le profumerie della propria città “selezionate da Allure”. A partire da EsteticaCapelli e AllureBeauty, i due siti dedicati al consumer, è inoltre nata iEstetica un vero e proprio Beauty Finder portata di click, direttamente sull’iPhone: la directory dei migliori saloni di acconciatura, profumerie e beauty farm selezionati dalla redazione di Estetica/Allure e geolocalizzati su Google Maps. (9Colonne)

UN WEEK END DA MILLE MIGLIA

admin — Thu, 15 Jul 2010 11:39:05 +0000

Quando si dice "vivere le cose con lo spirito giusto". Il weekend proposto da Slow Drive trasporta in un’altra dimensione, perché un conto è ammirare i luoghi della Mille Miglia, un conto è sentire l’asfalto scivolare sotto le ruote di una spider d’epoca. Un fine settimana originale, dal sapore vintage e dai contorni sfumati del sogno, due notti e tre giorni da trascorrere in libertà con il vento tra i capelli è ciò che Slow Drive invita a provare. Il programma è libero e individuale, ma l’idea include una visita di Brescia, della storica piazza della Loggia dove si svolge la punzonatura delle auto e del museo Mille Miglia di Sant’Eufemia, percorrendo parte delle strade del percorso ufficiale della corsa si visitano Desenzano e le colline Moreniche, la Valtenesi fino alla romantica Sirmione e alle terme , e ancora sulle tracce dei piloti si arriva a perle come Castellaro Lagusello e Borghetto sul Mincio, a Villafranca con il suo Museo dell’Auto e del motociclo Nicolis, a Verona e in Valpolicella Il pacchetto include noleggio della vettura prescelta per tre giorni con assistenza meccanica con assicurazione, mappe e itinerari, e due pernottamenti con prima colazione. La prima notte alla splendida Villa Fenaroli di Rezzato e la seconda all’Agriturismo Le Preseglie di San Martino della Battaglia. Il prezzo parte da 545 euro per il noleggio di una Fiat 500 del ’71 e va fino a 705 euro per il noleggio di un’Alfa Romeo Duetto del ’69, con categorie intermedie da 670 e 645 euro. E questi sono prezzi scontati del 10% rispetto ai prezzi di listino. Per guidare la spider sono richiesti almeno 23 anni di età e cinque anni di patente. La consegna e il ritiro dell’auto si svolgono a Padenghe sul Garda, e il veicolo si può tenere dalle 9 del primo giorno alle 21 del terzo giorno. (9Colonne)

ARANCE ROSSE CONTRO L’OBESITA’

admin — Wed, 07 Jul 2010 14:17:18 +0000

Mezzo litro di spremuta di arance rosse al giorno previene l’obesità. Non è una dieta dimagrante, ma super preventiva. Gli anti-grasso secondo quanto riferisce il Corriere della Sera - sarebbero gli antociani, le molecole che danno il colore rosso o blu a frutta e verdura. Cambierebbero l’espressione di alcuni geni. Sono circa 600 quelli influenzabili da come si mangia e da ciò che si mangia. Mezzo litro di spremuta fresca è la dose per l’uomo. La sperimentazione europea "Athena" è partita il primo luglio. Coinvolge sei gruppi di ricerca. L’obiettivo è verificare se gli antociani funzionano sull’uomo così come hanno fatto sui topi (lavoro pubblicato sul Journal of Obesity: una dieta ingrassante, ma ricca in antociani, ha mantenuto le cavie in piena forma fisica, al riparo dall’obesità e dal rischio di malattie cardiovascolari e tumori. Lo studio è stato condotto a Milano, con Pier Giuseppe Pelicci (Istituto europeo di oncologia) e Chiara Tonelli (Scienze Biomolecolari e Biotecnologiche dell’Università Statale), in collaborazione con l’Istituto di Agrumicoltura di Acireale (Catania) e l’Università Cattolica di Campobasso. La ricerca riferisce il Corriere - era partita per verificare gli effetti protettivi sui tumori degli antociani. Spiega Chiara Tonelli: "Tre gruppi di topini sono stati sottoposti a dieta ipercalorica, con diverse bevande: al primo solo acqua, al secondo succo di arancia gialla, al terzo succo d’arancia rossa. I primi sono ingrassati, mentre quelli del terzo gruppo, pur mangiando le stesse cose, non sono aumentati di peso. Anzi in loro si è ridotta la massa adiposa della pancia, la più pericolosa per il rischio cardiovascolare". Alla fine pesavano un 30% meno degli altri. E non solo: avevano nel sangue un alto livello di omega 3, protettivi di cuore e arterie. In assenza di arance rosse, gli antociani sono ricchi in fragole, mirtilli, lamponi, ribes, ciliegie, uva nera, radicchio, gelsi, melanzane, mais rosso o blu (quello che cresce in quota sulle Ande, alimento base di Aztechi, Maya, Incas). (9Colonne)