Benessere Blog

L’Arcipelago Toscano è sempre in prima linea nella difesa dell’ambiente ed ora, grazie ad uno dei suoi hotel, il Viticcio, ha ottenuto la medaglia d’oro da Legambiente Turismo. L’ecoalbergo è stato premiato come il primo tra le dieci strutture italiane più virtuose, scelte tra oltre 370 imprese ricettive, che hanno onorato al meglio gli impegni obbligatori concordati, introducendo anche lodevoli innovazioni nell’uso razionale delle risorse naturali, nell’offerta di comfort, benessere, cibo e menù locali e azioni di valorizzazione del patrimonio della cultura locale nella tutela dell’ambiente. In linea con questa filosofia ha preso il largo anche il progetto Elba Subito, con l’obiettivo di ridurre al minimo, nei prossimi cinque anni, l’afflusso di auto private all’Isola d’Elba. Una rete di trasporti pubblici integrata, che si propone come alternativa conveniente e pratica al mettersi in auto, fare file e cercare posto per il parcheggio, nella migliore tradizione dell’ospitalità di questa isola. L’iniziativa coinvolge l’intera Elba, ed è realizzata in collaborazione con l’Azienda dei Trasporti Livornesi e i comuni di Portoferraio, Marciana, Capoliveri e Campo nell’Elba, per il trasporto su strada. Ma il progetto Elba Subito comprende anche un’estensione del servizio via mare in barca, per collegare il golfo di Portoferraio con le spiagge di Bagnaia e Magazzini, ed è in programma una navetta anche per le spiagge che vanno da Portoferraio a Procchio. I biglietti per accedere al servizio vengono venduti in maniera capillare in tantissimi esercizi convenzionati, e sono disponibili anche card giornaliere o settimanali. (9Colonne)

“Il Territorio è frutto della cultura materiale collettiva, della tradizione, degli usi e dei modi di produrre cibo. Una vera e propria dimensione sociale e umana”. In queste parole dell’ideatore della kermesse Davide Paolini, è racchiuso lo spirito e la missione di Territori in Festival: una tre giorni che dal 25 al 27 settembre esalta la centralità geografica e la grande tradizione legata alla cultura dell’ospitalità di Montecatini Terme. Il festival, organizzato da Simone Galligani con BK1conceptFood, anima Montecatini Terme con un fitto programma di spettacoli, laboratori, mercati, sagre, performance e degustazioni alla scoperta dei tesori del nostro Paese e non solo. L’area dedicata ai mercati avrà infatti un ospite d’onore: La Boqueria, grazie alla collaborazione con lo chef Kumalè, il famoso mercato catalano sui cui banchi si trovano tutte le DOP e le IGP di Catalunya e di Spagna. La presenza del La Boqueria sarà arricchita da dimostrazioni di cucina catalana, tradizionale e innovativa, a cura di Chef locali. "Territori In Festival": un’oasi di cultura, enogastronomia, tradizione, storia. Anche questa terza edizione offre alle sagre un ruolo centrale nel denso programma della manifestazione. Tra attesi ritorni e novità sono da non perdere la Sagra del peperoncino di Diamante, la Sagra della Focaccia di Recco di Genova, la Sagra del Gorgonzola e della cipolla di Cannara, la Sagra della Fettunta e il Brigidino di Lamporecchio, la Sagra del Lardo di Arnad, quella del Tartufo di Acqualagna e la Sagra della porchetta di Ariccia. Per la prima volta arriva a Montecatini Terme anche la Sagra dei ceci e del prezioso zafferano proveniente dall’altopiano di Navelli, in provincia dell’Aquila: la partecipazione del piccolo paesino di Cvitaretenga, annoverato fra i Borghi più belli d’Italia e gravemente danneggiato dal sisma del 6 aprile scorso, testimonia la volontà dell’Abruzzo di risorgere e ritrovare la propria identità anche grazie a manifestazioni che

valorizzano le antiche tradizioni contadine della regione. (9Colonne)

Secondo una ricerca commissionata in Gran Bretagna dall’azienda Herbalife, i cinquantenni inglesi sono più attivi e in forma dei giovani di 25 anni. Hanno cura del proprio corpo e mangiano sano, contro i venticinquenni che mangiano male e non fanno sport. La ricerca ha coinvolto 4.000 persone tra i 16 e gli 80 anni: il consumo calorico medio dei cinquantenni risulta inferiore rispetto a quello dei venticinquenni, e questo si poteva immaginare. Ma la vera sorpresa è che i primi svolgono almeno quattro attività fisiche diverse, camminano di più e dedicano più tempo allo sport rispetto ai più giovani. I ragazzi, le cui abitudini alimentari sono peggiorate rispetto a quelle dei loro coetanei della generazione precedente, spesso finiscono col mangiare cibo grasso o precotto, dicono di non avere tempo per fare attività fisica e usano quasi sempre l’auto per spostarsi. Il sondaggio ha rivelato anche che più di un quarto degli inglesi segue una dieta, il 12% taglia le etichette dai vestiti per nascondere la taglia, mentre il 7% carica fotografie ritoccate per apparire più magro su Facebook. Una minaccia all’esercizio fisico viene dalla recessione economica, che ha fatto diminuire le risorse mentali e anche quelle economiche da dedicare all’esercizio fisico e in particolare alla frequentazione dei centri benessere e delle palestre. (9Colonne)